Preparar um molho Béarnaise e incorporar uma colher (sopa) de extrato de tomate
Molho Maltaisa
Preparar um molho Holandês e incorporar 2 colheres (sopa) de suco de laranja e uma colher (sopa) de raspa de laranjaAula de Cozinha, Itapetininga, Rédaction Luc Marcel, Cozinhar com Prazer ©2008
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