Para conservar
1° solução
Pôr a massa num papel alumínio e formar um rolo , levar a geladeira
Quando esta dura, tirar, cortar em rodelas e pôr num saco plástico alimentar e levar ao freezer
2° solução
Encher uma forminha de gelo com a manteiga, levar ao freezerQuando esta congelada, tirar, desenformar cada gelo de manteiga e pôr num saco plástico alimentar e levar novamente ao freezer
Aula de Cozinha, Itapetininga, Rédaction Luc Marcel, Cozinhar com Prazer ©2008
Nenhum comentário:
Postar um comentário